Manger d'abord avec les yeux
Mon intérêt pour la nutrition s’est révélé dès l’enfance grâce à ma grand-mère maternelle.
Cuisinière de profession, elle me mettait à contribution pour l’aider à préparer des plats issus de la cuisine méditerranéenne à base de légumes du jardin et produits de la ferme.
Elle m’a appris à " construire " les assiettes en veillant à l’équilibre alimentaire mais également en jouant sur les couleurs afin de soigner le visuel car " on commence toujours par manger avec les yeux ", disait-elle.
Par la suite, mon intérêt pour le domaine de la diététique s’est confirmé lors de mon emploi comme vendeuse dans une boutique de produits bio et naturels. J’ai pu échanger avec des clients aux profils différents (intolérants au gluten, végétariens, clients à la recherche de compléments alimentaires…) et me rendre compte que l’alimentation est intrinsèquement liée à notre bien être et à notre santé.
Formation
2025
Je me forme en Nutrition et supplémentation des troubles de la ménopause. Nutry (Paris).
Je me forme en Prévention et accompagnement de l'enfant et de l'adolescent en surpoids et en obésité, auprès de SERO Occitanie (Structure d'Expertise Régionale Obésité).
2020 - 2022
Je me forme en Thérapie manuelle des fascias auprès d'Astrid Verdier, enseignante en pédagogie perceptive (Brousse) afin d'intégrer une approche et un accompagnement plus somatique.
2010
Je me forme auprès de REPPOP, réseau de prise en charge de l'obésité pédiatrique.
2007 - 2009
Je m'inscris au BTS Diététique que je valide. A l'issue de mon examen, j'ouvre mon cabinet en libéral à Rabastens (81).
2008
Je suis des formations en Aromathérapie et Micronutrition à l'IFSH de Toulouse (31).
2003 - 2004
Je m’inscris à la formation Diététique-Nutrition et Equilibre-Santé, à l’Université Paul Sabatier de Toulouse (31).
Expériences
Depuis 2025 : Nouveau cabinet en libéral à Rabastens (81).
2009-2015 : Cabinet en libéral à Rabastens (81).
2009-2011 : Cabinet en libéral au sein de la salle Sport & Form, à Gaillac (81).
2009 : Praticienne assistante au service néphrologie et oncologie du Centre hospitalier de Montauban (82).
2009 : Praticienne assistante au service diabétologie de la clinique Claude Bernard à Albi (81).
Je suis membre
de REPPOP
(Réseau de Prévention et de Prise en charge de l’Obésité Pédiatrique)
Je suis affiliée
à l'AFDN
(Association Française des Diététiciens et des Nutricionnistes)
Je suis membre
de l'IMHETO
(Institut Milton H. Erickson de Toulouse Occitanie)
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